REMPAH RENDANG DIRAJA MAK MORTUO DEN" |
Bismillah-hir-rahman-nir-rahim
olih Noorshila Amin
RENDANG DAGING / AYAM |
Masukkan semua bahan-bahan seperti hirisan bawang merah, bawang putih, halia dan serai yang dititik.
Masukkan rempah kari daging, serbuk kunyit dan tambahkan dengan 2 senduk Rempah Rendang Di Raja.(Kalau inginkan kepedasan tambahkan cili boh)
Gaulkan semua bahan tersebut biar serata
Campurkan 2 cawan air untuk mengecutkan daging dan jerangkan dengan api serdahana
besar
Setelah daging kecut, campurkan pati santan kelapa tua dan kacau
sehingga mendidih. Kemudian masukkan 2 sudu besar minyak masak gaulkan rata dan masukan garam secukup rasa
Kacau sehingga kering mengikut cita rasa sendiri
Inilah hasilnya.
Kegunaan lain :-
sup
masak kari daging/ayam
ayam kicap berempah
ayam goreng berempah
perapan satay
perapan steak beef/lamb
Kepada sesiapa yang teringin menikmati keenakkan masakan, sila dapatkan
'Rempah Rendang Di Raja 'Mak Mortuo Den'
watsapp 0176781329 atau
email : noorshilaaminamin@gmail.com
produk keluaran syarikat :-
Titanius Global
"Home Made With Love"
by: Noorshila Amin
No comments:
Post a Comment